高山細(xì)毛羊、大漠黑番茄、安吉船頭魚(yú)、鞭筍雪菜毛……吳奇隆、王昱珩、李響、姜妍四人組成“舌尖團(tuán)”，從“山川湖海”到“萬(wàn)家燈火”，探訪中國(guó)甘肅張掖、浙江安吉、江蘇淮安、貴州習(xí)水、云南保山、福建霞浦六個(gè)特色鄉(xiāng)村，溯源當(dāng)?shù)靥厣巢?，?fù)刻地道鄉(xiāng)味宴席。從“探訪”的角度出發(fā)，親眼見(jiàn)證美麗鄉(xiāng)村全新面貌、親手體驗(yàn)家鄉(xiāng)美食制作全程，讓觀眾同節(jié)目嘉賓一起品味家鄉(xiāng)美食、探尋食材故事、感受風(fēng)俗民情，以“食”為媒，傳遞鄉(xiāng)村味道、展現(xiàn)煙火人間。
飲茶是源自廣州的飲食模式，是粵式飲食文化的一大特色?！革嫳枋硞€(gè)包」、「一盅兩件」，相信已深入大部份港人的DNA。節(jié)目透過(guò)不同主題，尋找點(diǎn)心的前世今生，溯源廣式茶樓歷史，主持羅家英、馮盈盈、關(guān)楓馨引領(lǐng)觀眾穿梭香港與廣州，走訪舊式及新式茶樓，探訪點(diǎn)心師傅、獲獎(jiǎng)大廚、酒樓負(fù)責(zé)人與掌故專家等，由傳統(tǒng)到新派點(diǎn)心，分享並介紹多款美點(diǎn)的故事和人情味，讓大家進(jìn)一步了解飲茶文化。
2020香港小姐競(jìng)選（第48屆）是電視廣播有限公司舉辦的選美活動(dòng)，該年度的口號(hào)為“逆市筍工”，是2020年TVB Amazing Summer推介的綜藝節(jié)目之一?？倹Q賽于2020年8月30日在將軍澳電視城一號(hào)錄影廠舉行，并由莎莎化妝品專門店贊助。 因應(yīng)2019冠狀病毒病疫情，總決賽當(dāng)晚不招待現(xiàn)場(chǎng)觀眾（最上鏡小姐評(píng)判及“星級(jí)”評(píng)審除外）。與此同時(shí)，不少國(guó)家都有出境限制，部分海外佳麗因而未能來(lái)港，最終只有兩位海外佳麗參與本屆賽事，包括冠軍謝嘉怡（來(lái)自蘇格蘭），及第二輪被淘汰的張盈悅（來(lái)自洛杉磯）。
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