一方美食醞釀出一方人文,多元的民族使新加坡美食,無論從口味、配料和烹飪理念來講都充滿了文化融合。本季講述了河粉、蝦面、蠔烙、炒菜頭粿、扣肉這幾種東南亞常見的美食,并介紹了這些美食在不同地區(qū)的不同做法,以及這些烹飪方法的演變背后的故事。對于美食背后故事的挖掘,讓觀眾在了解美食的同時,也能了解更多南洋地區(qū)的歷史文化。
尖嘴魚類是最大,最快,最危險的海洋物種。人類試圖記錄這些海洋生物,無論是曼妙的旗魚,劍魚和這些魚類的王后--因海明威的《老人與?!范恍嗟鸟R林魚。海洋生物學家和電影制作人里克羅森塔爾穿越三大洋把它們捕捉到膠片上,并藉此希望激發(fā)人類保護這種瀕危物種的熱情。
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《100 名男子》通過倒計時電影制片人保羅·奧雷姆蘭最難忘的性愛,快速回顧了 40 年的同性戀歷史。這不僅僅是對過去輝煌的詳盡描述;相反,保羅用個人的視角探索了定義當代同性戀體驗的關鍵時刻。保羅名單上的男人意義各不相同,但都因一些或大或小的原因縈繞在他的腦海中。大多數(shù)男人只是以描述性的綽號出現(xiàn)(“美國噴氣式飛機飛行員”、“隱秘的西部人”),但保羅說服了一些男人出現(xiàn)在鏡頭前進行坦誠的采訪。雖然這部電影確實提出了同性戀男人是否過于執(zhí)著于性的問題,但保羅更感興趣的是這些男人的生活,強調(diào)了同性戀成長過程中可能帶來的集體孤立感。
美國宇航局的一項實驗中,六個人在“火星”上生活了一年,研究人類離開地球后會發(fā)生什么情況。
紀錄片講述了第 40 屆愛爾蘭舞蹈世界錦標賽的精彩故事。
在國家地理(Nat Geo)攝影師布萊恩·斯克利的幫助下,西爾維婭和一群熱心的海洋環(huán)境保護人士探索藍色深處,開始了為期一年的環(huán)保追求。
《完美公路之旅2》是Phil Churchward導演拍制,理查德·哈蒙德 杰里米·克拉克森主演的一部一旅游冒險為題材的喜劇電影。主要講述了主演理查德·哈蒙德 和杰里米·克拉克森一路旅游過程的趣事,兩人一路趣事不斷。
2018年8月,美國國家航空航天局(NASA)首次執(zhí)行了對恒星的飛行任務,這是一項歷史性的探尋,旨在探尋我們太陽系的最后一個偉大領域—太陽。該任務的航天器名為“帕克太陽探測器”,是有史以來速度最快的人造物體。它以每小時450,000英里的速度飛行,并計劃飛向離恒星表面約400萬英里的太陽“大氣層”,以期徹底改變我們的認知。這部新的紀錄片將通過挖掘有關太陽的驚人科學以及這次NASA任務的幕后故事來跟蹤記錄這次開創(chuàng)性的事件。影片還將把這個首次去接觸太陽的嘗試,作為人類歷史上的關鍵時刻,以及一件無與倫比的,改變世界的大事去歌頌紀念。
以在都市打拼的年經(jīng)人為關注點,記錄屬于都市的普通又不平凡的每一餐。都市美食承擔著都市抓工人的寶貴情緒,每一個無法取代的都市味道,都有一個等著它去壓軸的生活日常。每集1個年輕人喜聞樂見的主題一美食為核心,反映生活現(xiàn)狀及城市特色。2位拍攝對象,每人貢獻1頓飯,以飯談心,引出都市人背后的故事。
品嘗墨西哥街頭美食,開啟風味探索之旅。在這里,不起眼的卡納是絕對的主角,每一口都能引發(fā)熱議并收獲眾多粉絲。
一部關于意大利導演路易吉·科齊的生活和事業(yè)以及他對科幻和奇幻的癡迷的長篇紀錄片
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