多蘿西·劉易斯博士是一名精神病學(xué)家，她的職業(yè)生涯都在研究連環(huán)殺手。通過令人毛骨悚然的從未公開過的囚犯采訪，《瘋狂，不瘋狂》探索了暴力心理，試圖理解人們殺人的原因

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“I’m gonna change the whole way you think about ramen.” 　　輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發(fā)出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。 　　「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅(jiān)持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不茍，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯(lián)四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯?zhí)飳⑻⒋笪鞯v貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽(yù)為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調(diào)，教你細(xì)嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。

1967年12月3日，克里斯和馬呂斯·巴納德兄弟實(shí)現(xiàn)了首次成功的人類心臟移植手術(shù)。克里斯接受了社會的贊美，馬呂斯卻對這件事情避而不談。在馬呂斯2014年去世前拍攝的獨(dú)家專訪中，終于同意講述他的故事，但也只有他的女兒，電影制片人瑙德內(nèi)·萊塞岡，適合向大眾來講述這個故事。這部電影揭示了名聲是如何影響到巴納德兄弟之間的關(guān)系，澄清了漢密爾頓·納基的謠言，揭示了一個50年來的秘密，并向所有參與紀(jì)念50周年的人致敬。影片還探討了心臟手術(shù)的未來，以及今天南非開普敦的格魯特醫(yī)院在這方面所取得的進(jìn)步。

香檳酒是法國香檳地區(qū)的修道士唐·培里儂在17世紀(jì)發(fā)明的，此后就名揚(yáng)天下，成為一種奢華的慶祝之酒。那么香檳酒是如何釀造的？它和葡萄酒的區(qū)別在哪里？為何它屬于奢華之酒？為何它常被用于歡慶的場合？為何它又被稱為是愛的圣液？為何它開瓶時會發(fā)出巨響且泡沫奔騰？釀酒人又是如何看待它的？影片從葡萄的收獲采摘到壓榨成汁，從發(fā)酵到混合，會向你娓娓道來，讓你基本了解釀造香檳酒的整個過程之概況。此外你還能在溫馨的音樂中領(lǐng)略到香檳區(qū)葡萄園美麗迷人的風(fēng)光景色。觀賞這部影片，就宛如在喝一杯美酒佳釀。