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在《秘食中國·廣東篇》中，中哈混血星廚布蘭特作為向?qū)?，帶領(lǐng)觀眾深入廣州、順德等美食勝地，探尋街頭巷尾的創(chuàng)新型網(wǎng)紅店、匠人型人氣店、有特殊故事的小食鋪等，發(fā)掘神秘味蕾背后的烹飪秘訣，感受當?shù)鬲毺氐娜宋娘L情。每期結(jié)尾，布蘭特在“秘食廚房”對當?shù)靥厣巢倪M行創(chuàng)意復(fù)刻，讓觀眾在家也能還原地道風味。從百歲茶樓到網(wǎng)紅新店，從一盅兩件到深夜排檔，從婆婆親手熬制的一碗家鄉(xiāng)糖水，到匠人打造的順德魚生、牛乳——《秘食中國·廣東篇》不只記錄美食，更聚焦廣州早茶、宵夜、糖水、煲湯、酒樓等地域文化，捕捉城市脾性與幾代人的集體記憶，展現(xiàn)背后的情感與堅守?！睹厥持袊V東篇》通過“尋味-解密-復(fù)刻”的敘事主線，呈現(xiàn)地域特色美食背后的烹飪技藝，不僅描繪“舌尖上的中國”，更挖掘“味蕾里的中國故事”，打造了一場集觀賞性、知識性與實用性于一體的美食文化盛宴。

日本帝國主義在侵華期間，沿著蘇滿邊境建立了代號為731的細菌部隊。他們慘無人道的用中國人、蘇聯(lián)人、韓國人來做活體實驗，在集中營、占領(lǐng)區(qū)、戰(zhàn)俘營所犯下了慘絕人寰的獸行：大屠殺、變態(tài)的奸淫、毒氣實驗、細菌實驗和性實驗等等.... 致使無數(shù)生命慘遭殺戮。這里只有仇恨的震撼和國恥的警示！

我們天生喜歡香，極少喜歡臭。自然規(guī)律也顯示：香料能使物品保存持久。這其實已經(jīng)用氣味指明了方向，所謂正道，就是千古流芳。于是在古人面前，很多不同類別的名詞匯成了一種通感：芬芳、俠骨、馨香、大義、正氣、至善、……古人相信，任何選擇都會自帶氣味標簽。但吊詭的是，在歷史重要節(jié)點上那些意見截然相反的人，無不堅稱自己都是正氣使然。而作為后來人，我們也確實發(fā)現(xiàn)，隨著深入了解雙方，越來越難以評判。香，究竟是客觀共識，還是辯證的轉(zhuǎn)化？本片選取與五位古人命運相連的香料，串起他們曾經(jīng)在那些重要節(jié)點上的沖突和選擇。

紀錄片以及采訪專題已獲得超過三千萬觀看量，玫瑰獎紀錄片提名主持人-馬克法納利，以不同角度，來看待在本片令人咋舌的被掠奪的珍寶文物。這些被掠奪的文物，講述了一則當時政治、滅絕主義、英雄主義、生存以及正義的故事。帶領(lǐng)觀眾們回顧大英帝國的歷史，以及該歷史對我們今日的世界，帶來什么樣的深遠影響。