香檳酒是法國香檳地區(qū)的修道士唐·培里儂在17世紀發(fā)明的，此后就名揚天下，成為一種奢華的慶祝之酒。那么香檳酒是如何釀造的？它和葡萄酒的區(qū)別在哪里？為何它屬于奢華之酒？為何它常被用于歡慶的場合？為何它又被稱為是愛的圣液？為何它開瓶時會發(fā)出巨響且泡沫奔騰？釀酒人又是如何看待它的？影片從葡萄的收獲采摘到壓榨成汁，從發(fā)酵到混合，會向你娓娓道來，讓你基本了解釀造香檳酒的整個過程之概況。此外你還能在溫馨的音樂中領(lǐng)略到香檳區(qū)葡萄園美麗迷人的風光景色。觀賞這部影片，就宛如在喝一杯美酒佳釀。

With the help of a team of experts and the latest in 3D scanning technology, Alexander Armstrong, along with Dr Michael Scott, explores the hidden underground treasures that made Rome the powerhouse of the ancient world. In his favourite city, he uncovers a lost subterranean world that helped build and run the world's first metropolis and its empire. 　　From the secret underground...

了解格萊美獎得主瑪麗·布萊姬的生活和工作。

Noma Australia, a three-part adventure documenting the creativity and journey behind one of the most anticipated culinary events of 2016 - the opening of Noma Australia in Sydney.

The history, politics, pleasure, and BS of wine told through opening ten very different bottles.

關(guān)于羅馬尼亞足球黃金一代（1980 - 2000 年）的紀錄片。

她是深入非洲叢林數(shù)十載的黑猩猩研究專家，她是享譽國際的環(huán)保人士，她在全球擁有無數(shù)年輕的追隨者，她被譽為動物保護界行走的特雷莎修女，她走出叢林來到臺前，呼吁各界人士為保護環(huán)境付諸行動，她就是傳遞希望的信使——珍·古道爾。對珍·古道爾來說，當奶奶是完全不同的體驗。她的孫子孫女將在片中談到自己對奶奶的印象。珍認為年輕人才是未來，于是創(chuàng)立了根與芽組織，讓年輕人參與到環(huán)境保護中。珍不僅保護黑猩猩，也關(guān)心人類。她號召當?shù)厝送渡碛诃h(huán)保事業(yè)，改善自己的生活。

喬治·克魯尼將為一部講述以色列前總統(tǒng)西蒙·佩雷斯的紀錄片擔任旁白，該片名為[永懷夢想：西蒙·佩雷斯的人生與饋贈](Never Stop Dreaming: The Life and Legacy of Shimon Peres，暫譯)。導(dǎo)演理查德·特蘭克，Moriah Films擔任制作。Moriah Films打造的紀錄片[種族滅絕]、[遙遙歸鄉(xiāng)路]均曾榮獲奧斯卡最佳紀錄長片獎。西蒙·佩雷斯從政60多年，有以色列政壇“常青樹”之稱，他于2007年至2014年任以色列總統(tǒng)，2016年病逝。片中多位政界及演藝圈重量級人物均現(xiàn)身接受采訪，包括克林頓、小布什、奧巴馬、托尼·布萊爾、芭芭拉·史翠珊等。影片有望于9月28日西蒙·佩雷斯逝世兩周年紀念日上映。

Meet the Penguins In this one-off special, bird expert and enthusiast Adrian Walls fulfils a lifelong dream to see an endangered species of penguin in the wilds of Peru. Adrian, head of birds at ZSL London Zoo, has looked after penguins throughout his twenty-five years as a zookeeper, but he’s never seen them in their natural environment on the breath-taking Pacific coast of Pe...